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糖桂花什么时候放调料

2020-02-28

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文章目录一、糖桂花什么时候放调料二、糖桂花的一般做法三、糖桂花的由来糖桂花什么时候放调料、醉人的鲜桂花我用的是银桂。

洗净桂花滤掉水再用少许盐腌分钟。

挤、掉多余的水。

放入可以蒸的容器中加入糖、克的蜂蜜。

搅拌均匀隔水蒸。

分钟后就关火。

盛入无水无油的玻璃瓶中。

凉后再加入少量糖和剩下的克的蜂蜜。

两三天就可以食用了。

剩下的继续冷藏保存。

糖桂花的一般做法糖桂花做法一、采集来的干桂花用冷开水淘洗干净、清洗好桂花理去杂质、蒂头捞出稍控干水份、取干净的玻璃瓶用开水烫过尽量甩干水份、底上铺上一层桂花再铺上一层糖再铺上一层桂花、用勺把桂花稍压紧后再铺上一层糖如此反复直至装满玻璃瓶、用勺压紧瓶口铺约一厘米左右厚的糖封口用少许冷开水把瓶口的糖润湿、盖紧瓶盖放入冰箱、约半月左右糖桂花就成了。

糖桂花做法二、新鲜桂花才回来后挑去杂质放淡盐水中浸泡一会。

我是一边挑一边就把挑好的桂花放淡盐水中浸泡这样挑好也泡好了。

桂花用清水再洗几遍最后一遍用食用水清洗并挤干水分。

准备一干净无油无水的玻璃瓶一层糖一层桂花摆放压紧最后用糖封口一周后可食用。

做好的糖桂花需放冰箱保存可以保存好几年不坏。

糖桂花做法三糖桂花的做法步骤、集来的干桂花用冷开水淘洗干净。

清洗好桂花理去杂质、蒂头捞出稍控干水份。

取干净的玻璃瓶用开水烫过尽量甩干水份。

底上铺上一层桂花。

再铺上一层糖。

再铺上一层桂花。

用勺把桂花稍压紧后再铺上一层糖。

如此反复直至装满玻璃瓶。

用勺压紧瓶口铺约一厘米左右厚的糖封口用少许冷开水把瓶口的糖润湿。

盖紧瓶盖放入冰箱。

约半月左右糖桂花就成了。

糖桂花的由来糖桂花是用新鲜的桂花拌上白砂糖制作而成的一种食物。

不过严格来说糖桂花不是一种食物它只是一种食物的辅料充当绿叶的角色来衬托主角汤圆、稀饭或者月饼等需要甜蜜气息的食品。

每年中秋前后是桂花飘香的季节为了把秋天的味道封存起来老百姓们便会拾起满地的桂花做成糖桂花密封起来供一年四季享用。

糖桂花可以做蘸料、拌酱同时还可以用作各种糕点的馅料。

食用糖桂花制成的美食能舒缓情绪平衡神经系统到达解乏提神的作用。

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