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咸鸭蛋的正确吃法 蛋黄才是重点咸香美味

2020-02-28

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咸鸭蛋,这是一种腌制的食品,小编对这到美食有着特殊的感情,当然不是电影《富春山居图》里刘德华那种对咸鸭蛋过敏,而是熟悉,咸鸭蛋最是讨人饭菜,它最美味的部分是蛋黄,经过腌制之后,蛋黄的咸淡刚刚好,并且还能吃出油滋滋的美味...

咸鸭蛋之所以被大众所喜爱除了它独特美味的味道,当然它的营养价值也是不能忽略,除了继承鸭蛋本身的价值,经过腌制后还有了自己的价值。

.鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素、维生素、维生素、维生素、钙、钾、铁、磷等营养物质

.鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样,有强壮身体的作用

.鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多,特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富,对骨骼发育有善,并能预防贫血

.鸭蛋含有较多的维生素,是补充族维生素的理想食品之一。

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